JOULUMENUT

Loin kolme erilaista joulumenua helpottamaan oman menun valintaa. Menuja voi käyttää sellaisenaan tai yhdistellä menuista sopiva kokonaisuus omien makujen (ja budjetin) mukaan - tai luoda täysin uusi menu!

Menujen hinta on Art Cafeeseen tilattu menu. Tilaa riittää max 30 henkilölle. Ei erikseen tilavuokraa. Menun hinta Ukkohallan Savupirtille on Art Cafeen hinta * 2. Tuplahinta johtuu mm. Savupirtin lämmityksestä. Savupirtti on tunnelmallinen eksoottinen paikka metsän siimeksessä -  'keskellä ei-mitään' - ja silti Ukkohallan välittömässä läheisyydessä. Pirtille ei tulle vettä eikä sähköä. Ulkohuussit käytössä. Jotain erilaista siis!

MENU 1

Joulumenu Inkivääripossu (33,50 €/hlö)

TALON GLÖGI Appelsiinituorejuustotangot

Talon leivät, voi 

SINAPPINEN KINKKUMOUSSE

Kotikalja, maito, vesi, marjamehu

SAMETTINEN PIPARJUURI-PALSTERNAKKA-KEITTO

INKIVÄÄRIPOSSUFILE 

PÄHKINÄKUORRUTETTU BATAATTILAATIKKO

GLÖGIMAUSTEINEN JUUSTOKAKKU

Kahvi, tee, marjamehu


MENU 2

Joulumenu Karjalanpaisti (34,50 €/hlö)

TALON GLÖGI 

Vuohenjuustotangot

Talon leivät, voi 

ROSE-PIPPURINEN LOHIMOUSSE

Kotikalja, maito, vesi, marjamehu

JUUSTOINEN POROKEITTO

KARJALANPAISTI JOULUN MAUSTEILLA 

PALSTERNAKKA-PERUNASOSE

MUSTIKKAJUUSTOKAKKU

Kahvi, tee, marjamehu


MENU 3

Joulumenu Naudan paahtopaisti sienipedillä (39,50 €/hlö)

TALON GLÖGI 

Mustikka-mascarponetangot

Talon leivät, voi 

POROMOUSSE

Kotikalja, maito, vesi, marjamehu

VUOHENJUUSTO-KYLMÄSAVUHÄRKÄRULLAT

NAUDAN PAAHTOPAISTI SIENIPEDILLÄ '

PISTAASILLA KUORRUTETTU BATAATTILAATIKKO

APPELSIINIJUUSTOKAKKU

Kahvi, tee, marjamehu